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＃姆士流【蔥炒飯】Tips 材料：蔥1根、蛋1顆、白飯1碗、白胡椒、鹽 1. 將蔥綠切成蔥花，蔥白切段 2. 蔥白跟油煸炒後濾出 3. 蛋黃放入飯中拌勻 4. 鍋內加入蔥油，蛋飯炒至飯粒粒粒分明...

2018-03-02 15:02:02 有 824,457 人看過有 11,562 人說讚

＃姆士流【澎湖花生高麗菜】Tips 材料：生花生、高麗菜、辣椒、鹽 1.生花生搗碎備用，不用搗太碎，保有花生在嘴裡咬起來的口感與香氣(熟花生也可但請注意火侯) 2.辣椒斜切備用 3.高麗菜切片，...

2018-03-01 21:00:03 有 57,307 人看過有 824 人說讚

我愛控肉飯，我女兒也愛，我喜歡用最短的時間做好，看她開心吃的表情是我最享受的事！這道料理作法簡單，成就滿滿～～^_^ 控肉飯材料: 豬五花肉2條蒜球2顆蔥3根紅蔥頭5顆鵪鶉蛋1盒豆干1...

2018-01-30 15:10:10 有 1,113,120 人看過有 12,084 人說讚

輕輕鬆鬆搞定華麗又熱鬧的年菜6分鐘學會～有沙拉、主食、配菜、甜點一口氣全教你！ 💪 💪 ｛羊羊灑灑慶新春｝hold住主場，朋友過年走春、在家裡用餐都適合喔! Pödör 米其林三星指定用油：http...

2018-01-15 11:58:04 有 90,759 人看過有 799 人說讚

【高粱冬至羊肉鍋】 Tips 材料：羊肋排或小羊膝各1包、乾香菇6朵（泡開）、蔥3根、蒜球2球、白胡椒粒2大匙、乾香茅1匙、薑塊2塊、豆皮1包、油條 1根、金門高粱酒58度、醬油中藥滷包：桂皮1片...

2017-12-21 17:44:52 有 59,480 人看過有 808 人說讚

＃姆士流【香根牛肉湯】Tips 材料：水1碗、蔥、香菜、牛肉火鍋片、魚露1湯匙、白胡椒 1. 一碗水倒入鍋內後開火煮沸 2. 蔥、香菜（可放可不放）切絲、牛肉切片放入碗內備用 3. 煮沸的滾水中...

2017-12-14 18:39:27 有 182,625 人看過有 2,681 人說讚

＃姆士流【清冰箱炒野菜】Tips 材料：冰箱裡剩下的蔬菜 1.把所有食材切至等比大小 2.切好的食材放進袋子裡備用 3.袋內灑鹽巴後靜置5分鐘，讓食材醃製出水 4.開火拌炒（袋內如有出水，需去...

2017-12-08 13:06:40 有 66,608 人看過有 887 人說讚

＃姆士流【滷肉飯】Tips 材料：蒜頭6顆、紅蔥頭6顆、蔥2根、豬五花肉絲1公斤、黑糖1匙、蠔油2匙、醬油 1.五花肉倒入壓力鍋內，將豬油煸炒出來 2.外表呈現熟的狀態下，先加入紅蔥頭煸炒出香味，...

2017-11-30 17:20:08 有 839,513 人看過有 7,829 人說讚

＃姆士流【魚片皮蛋湯】Tips 材料：水1大碗、皮蛋1顆、油條1/2條、鯛魚1片、蔥1把、魚露、鹽巴、白胡椒、香油 1.鍋內倒水煮沸備用 2.皮蛋、油條、鯛魚、青蔥切好置於碗內 3.鍋內煮好的滾...

2017-11-23 19:45:51 有 93,467 人看過有 1,107 人說讚

＃姆士流【鮮蝦燉飯】Tips 材料：大草蝦10尾、白飯2碗、起士絲1/2杯、鮮奶油2大匙、白酒、黑胡椒、橄欖油、香菜2株、水700ml 1.大草蝦剝去蝦殼，蝦殼保留，去腸泥後開背撒鹽。 2.取鍋倒...

2017-11-16 22:23:30 有 500,196 人看過有 6,640 人說讚